zondag 31 juli 2011

Oogsten en eten

Woensdag 27 juli was ik even op de tuin. Nou ja, even, voor ik 't wist was ik twee uur verder. Er verandert ook zo veel als je een tijdje niet geweest bent. Die kleine pompoenplantjes in de koude bak bijvoorbeeld. Die hadden nu de halve tuin overgenomen.

 

En ook de courgettes dachten dat ze het tuinpad er wel bij konden nemen als groeiruimte.

In de tuin aan de overkant was het helemaal erg: daar was alleen nog maar onkruid te zien.Vergelijk dat met een maand geleden.

Na heftig wieden kwam er een klein, zielig meloenplantje onder alle brandnetels vandaan. Benieuwd of die nog wat gaat opleveren dit jaar.


Verder viel er over opbrengst niet te klagen: een grote courgette, wat aardappels, worteltjes en radijzen en rijpe bramen van het terras aan het water (lees: de stoeltjes aan de slootkant). Verder nog wat guldenroede om wol mee te verven (nieuwe hobby) en lijsterbessen. Die laatste kwamen alleen niet uit eigen tuin, maar uit diverse buurtuinen. Recht van overhang ;)


Een deel van de aardappel en courgette verdween diezelfde avond nog in een rösti. Lekker met een wortelsalade erbij.De lijsterbessen zijn inmiddels gelei, de bramen zijn nog even ingevroren omdat de suiker op was.


Op weg naar huis bleek dat er niet alleen maar dingen bij komen als je een maand niet bent geweest. Het boerenschuurtje/vakantiehuisje aan de Vliet was opeens verdwenen....

dinsdag 5 juli 2011

Oogsten, oogsten, oogsten!


Allereerst: Friso, gefeliciteerd en een warm welkom voor N! Dat ze maar heel groot, gezond, mooi en sterk mag worden door alle groente uit de groentetuin :-)

De munt groeit lekker door, dus 't is tijd voor verse muntthee. De krop sla is helemaal gaar en meegenomen door Marc, want de ijsbergsla die we de vorige keer nog hadden laten staan is helaas opgepeuzeld door een hongerige haas.... dus dat risico wilden we niet nog 'n keer lopen...
De peultjes, geplaatst door Marc, hebben een overweldigende groeispurt doorgemaakt en de eerste oogst is binnen.
































De courgettebloempjes van de vorige keer zijn inmiddels uitgegroeid tot flinke kanjers. Hierbij toont M de grootste en de gemiddelde lengte van de 5 (!) geoogste courgettes (en er zitten er nog genoeg aan om over een paar dagen weer een maaltijd te hebben.





































De tomaatjes doen hard hun best en de eerste lading aardappels is ook mee naar huize Ketel en Sch :-)